Se trata de manzanas frescas a las que se coloca un palo y se recubre de caramelo líquido. Resulta un postre muy vistoso, ya que permite adaptar el caramelo los colores de la decoración del evento del que vayan a formar parte. Basta con agregar un colorante a la base de caramelo y ya tenemos las manzanas caramelizadas acorde con la temática que hemos decidido para nuestra fiesta baby shower, boda, bautizo, comunión o cumpleaños.
Se les conoce por múltiples denominaciones: manzanas caramelizadas, manzanas acarameladas, manzanas de caramelo, manzanas dulces, candy apples, caramel apples, manzanas de Halloween, manzanas de feria… ¡Que no falten en tu celebración!
Podremos crear tantos tipos de manzanas caramelizadas como nuestra mente nos permita imaginar.
Además, de utilizar tintes para dar color al caramelo, se pueden recubrir también con chocolate.
Otra idea es cubrir el caramelo aún caliente con toppings al gusto: almendra picada, gominolas, coco rallado, bolitas de chocolate… Y por supuesto, podemos dar rienda suelta a nuestra creatividad aplicando puntos de colores o rallas, consiguiendo un dulce que se coma literalmente con los ojos.
Nos encantan las manzanas caramelizadas, porque además de ser una “chuche” deliciosa para el catering, podremos emplearlas para conseguir un vistoso elemento en la decoración de la fiesta.
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